Estudo de caso: Porque é que as principais fábricas de chili escolhem pavimentos de argamassa de poliuretano da KAIDA

Pavimento de argamassa de poliuretano sem juntas recentemente renovado numa fábrica de produtos alimentares, fácil de limpar e altamente durável

Os pavimentos de processamento de alimentos (Chili) enfrentam consistentemente vários desafios graves. A erosão persistente da capsaicina, a penetração de salmoura de alta concentração durante a decapagem, a abrasão de operações mecânicas frequentes e o impacto de agentes de limpeza ácidos/alcalinos impõem exigências extremamente elevadas ao desempenho do pavimento. KAIDA PAINT JINYU® sistema de pavimentação de argamassa de uretanoO aço inoxidável, com a sua excelente resistência à corrosão, resistência ao desgaste e resistência ao impacto, é a solução ideal para as fábricas de processamento de pimentão. Este artigo analisa o seu valor de aplicação tanto em novas construções como em cenários de renovação através de dois casos reais de empresas de chili sediadas em Hunan.

01 Hunan Lameizi - Evitar os riscos dos pavimentos desde o início das novas construções

Área de processamento de alimentos recentemente renovada com pavimento de argamassa de poliuretano JINYU, proporcionando uma superfície perfeita e higiénica.
Área de processamento de alimentos recentemente renovada com pavimento de argamassa de poliuretano JINYU®, proporcionando uma superfície higiénica e sem juntas.

Como empresa líder na indústria de processamento de pimentas na China, a Hunan Lameizi tinha padrões extremamente elevados quando selecionou o pavimento para a sua nova e moderna base de produção. Durante o processamento, os sumos que contêm capsaicina e os líquidos de decapagem salgados representam uma ameaça significativa para os pavimentos. Os pavimentos de cimento tradicionais desenvolvem rapidamente problemas como poeiras, fissuras e até corrosão por penetração, criando riscos tanto para a produção como para a higiene. Em contraste, o pavimento de argamassa de uretano KAIDA PAINT JINYU® resiste facilmente a estas substâncias corrosivas. Quer seja por exposição prolongada ou por lavagens frequentes, o pavimento permanece intacto. Também oferece uma resistência excecional ao desgaste, suportando movimentos frequentes de equipamento e tráfego pedonal elevado sem danos. Para este projeto, implementámos um design pormenorizado com base nas necessidades reais: as áreas de produção e as passagens utilizam cores diferentes para uma delimitação clara; a espessura também foi ajustada de acordo com os requisitos - mais espessa nas áreas de equipamento para uma maior capacidade de carga e normal nas passagens para o tráfego. Esta abordagem equilibrou o carácter prático com a durabilidade, eliminando desde o início potenciais problemas futuros para o cliente.

Instalação profissional de pavimento de argamassa de poliuretano JINYU sem costuras numa instalação de transformação de alimentos.
Instalação profissional de pavimento de argamassa de poliuretano JINYU sem costuras numa instalação de transformação de alimentos.

O pavimento de argamassa de uretano KAIDA PAINT JINYU® demonstrou vantagens significativas durante a construção: as suas propriedades únicas de autonivelamento garantiram um nivelamento de superfície de alta precisão, evitando manchas difíceis de limpar causadas por desníveis. O material em si é altamente inerte do ponto de vista químico, resistente à erosão a longo prazo provocada pela capsaicina, ácidos orgânicos e salmoura de alta concentração. Desde o início da operação, o pavimento não apresenta sinais de penetração. A limpeza diária requer apenas água ou detergentes neutros, reduzindo consideravelmente os custos de manutenção.

Uma fábrica alimentar limpa e luminosa após a renovação com a instalação de um pavimento de argamassa de poliuretano KAIDA JINYU.
Uma fábrica de produtos alimentares limpa e luminosa após a renovação com a instalação do pavimento de argamassa de uretano KAIDA JINYU.

02 Hunan Jiangdalao - A renovação revitaliza o piso

A oficina de decapagem da Fábrica de Alimentos Hunan Jiangdalao utilizava inicialmente um pavimento de betão comum. Devido ao ambiente de produção específico da decapagem de pimentos, o pavimento começou a ganhar pó ao longo do tempo e os líquidos de decapagem foram-se infiltrando gradualmente na camada de base, causando pó, humidade localizada e bolor. Isto representava um risco potencial para a qualidade e segurança do produto. Para aumentar a fiabilidade do ambiente de produção, a direção decidiu renovar o pavimento, optando por instalar argamassa de poliuretano de qualidade alimentar.

Durante a renovação, a equipa técnica começou por tratar profissionalmente a superfície de betão original, removendo camadas soltas e reparando fissuras, antes de aplicar a argamassa de poliuretano KAIDA PAINT JINYU®. Este material liga-se fortemente à base, bloqueando eficazmente a penetração de humidade no subsolo. Entretanto, a sua densa estrutura molecular superficial forma uma robusta "barreira protetora", eliminando completamente a infiltração de líquidos de decapagem de chili. O pavimento renovado não só é novamente liso e limpo, como também resiste à compressão frequente de empilhadores e contentores pesados, aumentando significativamente a sua vida útil e permitindo um rápido regresso à produção.

03 Necessidades de pavimentação da fábrica de chili e vantagens específicas da argamassa JINYU

Os principais desafios para o pavimento das fábricas de pimentas centram-se em três aspectos: Em primeiro lugar, a corrosão química - a capsaicina, o sal e os ácidos/alcalis de decapagem corroem continuamente o pavimento. Em segundo lugar, o desgaste mecânico - os veículos de transporte e o equipamento de mistura exigem uma resistência extremamente elevada à abrasão durante o funcionamento a longo prazo. Em terceiro lugar, as normas de higiene - os pavimentos devem ser fáceis de limpar e impedir o crescimento microbiano.

Para responder a estes desafios, o nosso pavimento de argamassa de uretano KAIDA PAINT JINYU® oferece soluções práticas e eficazes: A sua composição única de resina combinada com uma estrutura de argamassa forma uma camada protetora resistente a ácidos, álcalis e solventes. Em ambientes de processamento de chili, várias substâncias corrosivas não o podem danificar. A sua resistência ao desgaste é muito superior à dos pavimentos tradicionais, como o epóxi. Além disso, a sua técnica de construção sem costuras não deixa locais para a acumulação de sujidade, cumprindo totalmente as normas de higiene para áreas de processamento de alimentos.

Quer seja para o planeamento proactivo de novas instalações ou para a modernização de oficinas mais antigas, os empreiteiros de pavimentos de argamassa de uretano KAIDA PAINT JINYU®, com o seu desempenho excecional, oferecem soluções de pavimento duradouras e fiáveis para as indústrias alimentar, farmacêutica e outras. Especialmente hoje em dia, à medida que os requisitos da indústria alimentar para ambientes de produção se tornam cada vez mais rigorosos, a escolha de um sistema de pavimento adequado não é apenas fundamental para garantir a eficiência da produção, mas também crucial para salvaguardar a qualidade do produto. Os empreiteiros da KAIDA PAINT continuarão a impulsionar a inovação, criando ambientes de pavimentação seguros e duradouros para mais empresas de processamento de alimentos.

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