الأرضيات لمنشآت تجهيز الأغذية والمشروبات

في السنوات الأخيرة، مع ظهور الصناعة 4.0، تبنى مصنعو المواد الغذائية الأتمتة القائمة على إنترنت الأشياء، مما يجعل اختيار الأرضيات عالية الأداء لمصانع تجهيز الأغذية أمرًا بالغ الأهمية. تؤثر عوامل مثل سعة التحميل، والمقاومة الكيميائية، والخصائص المضادة للميكروبات (ضرورية للأرضيات الصحية للأغذية)، ومقاومة الرطوبة بشكل مباشر على سلامة خط الإنتاج وكفاءته - وهي اعتبارات أساسية لأرضيات الإيبوكسي لصناعة الأغذية وأرضيات المخابز التجارية وحلول أرضيات معالجة اللحوم.

قضايا الأرضيات الحالية في صناعة الأغذية:

غالبًا ما تعتمد أرضيات مصانع الأغذية التقليدية على البلاط وأنظمة الأرضيات الإيبوكسي الأساسية. في حين أن البلاط سهل التنظيف، إلا أنه يفتقر إلى مقاومة الانزلاق - خاصةً في المطابخ المركزية حيث يتم استخدام الماء المغلي للتعقيم، مما يخلق مخاطر على السلامة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن معظم البلاط التجاري غير متوافق مع المعايير الغذائية.

على الرغم من أن أرضيات الإيبوكسي القياسية لمعالجة الأغذية، على الرغم من فعاليتها من حيث التكلفة، إلا أنها تعاني من انبعاثات الفورمالديهايد، وضعف القدرة على تحمل الأحمال، وقابلية التأثر بالرطوبة، والتشقق، مما يؤدي إلى قصر عمرها الافتراضي. وتؤدي الإصلاحات المتكررة إلى زيادة تكاليف العمالة، في حين أن فترة التوقف عن الإنتاج بسبب إعادة طلاء أرضيات مصانع الأغذية تؤدي إلى خسائر تشغيلية كبيرة.

كيفية اختيار مواد الأرضيات لصناعة الأغذية

إن اختيار الأرضيات المناسبة للأغذية أمر بالغ الأهمية لمنشآت تجهيز الأغذية. على عكس الأرضيات العادية، يجب أن تتحمل أرضيات الصناعات الغذائية عمليات الغسيل في درجات الحرارة العالية بالماء المغلي مع توفير خصائص مضادة للميكروبات لتلبية معايير النظافة الصحية الصارمة للأغذية. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون المواد مقاومة كيميائياً وصديقة للبيئة لضمان الامتثال للوائح سلامة الأغذية.

بالنسبة لمناطق الإنتاج التي تتطلب نقل مواد ثقيلة، يجب أن توفر أرضيات مصانع الأغذية قدرة عالية على تحمل الأحمال وأسطح مقاومة للانزلاق لمنع وقوع حوادث في مكان العمل. وتكتسب المتانة نفس القدر من الأهمية، حيث إن حلول الأرضيات التي تدوم طويلاً مثل الأرضيات الصناعية المصنوعة من الإيبوكسي أو أنظمة أسمنت اليوريثان تقلل من تكاليف الصيانة وتقلل من وقت التوقف عن العمل الناجم عن إعادة طلاء الأرضيات بشكل متكرر. يؤدي الاستثمار في الأرضيات عالية الأداء لمصانع تجهيز الأغذية في نهاية المطاف إلى تعزيز الكفاءة التشغيلية وتقليل النفقات على المدى الطويل.

مزايا طلاء JINYU PAINT
أرضيات من ملاط البولي يوريثين المائي

إن أرضيات ملاط البولي يوريثان المائي من جينيـو ®JINYU PAINT هو نظام عالي الأداء يجمع بين راتنج البولي يوريثان والركام غير العضوي الممتاز، مما يلبي تمامًا جميع متطلبات الأرضيات المخصصة للأغذية في صناعة الأغذية.

01 مضاد للميكروبات وغير سام

تتميز هذه الأرضيات الخالية من الفورمالدهايد بخصائص مضادة للبكتيريا التي تمنع نمو الميكروبات بشكل فعال، وتتوافق مع معايير نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط التحكم الحرجة HACCP، مما يجعلها مثالية لمناطق تجهيز الأغذية.

02 المتانة

تعتمد المتانة على المدى الطويل على ثلاثة عوامل رئيسية: المتانة ومقاومة التآكل ومقاومة الصدمات. تختار JINYU PAINT أجود أنواع الركام فقط لضمان مقاومة التآكل القصوى، وهذا هو السبب في أن ملاط البولي يوريثان المنقول بالماء من JINYU PAINT® يوفر متانة فائقة.

03 المقاومة الكيميائية 03

يفي ملاط JINYU PAINT® بمعايير GB/T 22374-2018 ويثبت مقاومة قوية لحمض الخليك وحمض اللاكتيك وحمض الأوليك وحمض الستريك وهيدروكسيد الصوديوم. تضمن خصائصه المقاومة للمواد الكيميائية للأرضيات عمرًا تشغيليًا يتجاوز 30 عامًا، حتى في البيئات القاسية.

04 التثبيت السريع

يمكن تطبيقه في درجات حرارة منخفضة ويصبح جاهزاً للعمل في غضون 24 ساعة بعد التركيب، مما يقلل بشكل كبير من وقت التوقف عن العمل في تجديد أرضيات المنشآت الغذائية.

05 مقاومة الانزلاق 05 مقاومة الانزلاق

تقدم JINYU PAINT، وهي ضرورية لمناطق المعالجة الرطبة مثل المطابخ المركزية، أنظمة أرضيات مقاومة للانزلاق قابلة للتخصيص ومصممة خصيصًا لتلبية احتياجات الأرضيات المختلفة في صناعة الأغذية.

التطبيقات:

مثالية لمصانع تجهيز الأغذية، والمطابخ المركزية، وإنتاج المشروبات، ومرافق غسل الأطباق، والمسالخ، والمرافق الطبية، والتخزين البارد، والأرضيات الصناعية المقاومة للمواد الكيميائية.

أهمية
مرافق غرف الأبحاث في صناعة الأغذية

تُعد مرافق غرف الأبحاث ضرورية في إنتاج الأغذية، حيث إنها تتحكم بشكل صارم في الملوثات مثل الغبار والكائنات الحية الدقيقة، مما يعزز بشكل كبير من سلامة الأغذية واتساق جودتها. تلعب هذه المرافق دورًا حيويًا في حماية صحة المستهلك مع دعم الإنتاج المستدام للأغذية. من خلال تحسين أنظمة تنقية الهواء واعتماد معدات موفرة للطاقة، يمكن لمصنعي الأغذية تقليل استهلاك الطاقة وتقليل النفايات وخفض انبعاثات الملوثات - بما يتماشى مع معايير التصنيع الخضراء وتعزيز استدامة الصناعة على المدى الطويل.

كما يساعد إنشاء غرف نظيفة من الدرجة الغذائية الشركات المصنعة على الامتثال للوائح الصناعة وتلبية توقعات العملاء، مما يعزز القدرة التنافسية في السوق. في بيئة خاضعة للرقابة، تعمل معدات الإنتاج بشكل أكثر موثوقية، مما يقلل من وقت التوقف غير المخطط له. بالإضافة إلى ذلك، تقلل تدفقات العمل المبسطة في غرف التنظيف من إهدار المواد وتحسن كفاءة الإنتاج، مما يؤدي في النهاية إلى خفض التكاليف التشغيلية.

مع تزايد طلب المستهلكين على المعالجة الصحية للأغذية، يستمر ظهور تحديات جديدة لسلامة الأغذية. تعمل مرافق غرف الأبحاث على منع التلوث البكتيري المتبادل، وهي بمثابة إجراء حاسم للتحكم في التلوث في مصانع تصنيع الأغذية. أصبح الحفاظ على معايير صحية عالية في مناطق الإنتاج الآن أكثر أهمية من أي وقت مضى بالنسبة لمنتجي الأغذية.

تضمن بيئة الغرف النظيفة المعقمة للغاية أن المنتجات الغذائية تفي بمتطلبات النظافة الصحية في جميع مراحل الإنتاج والتعبئة والتغليف والتخزين. من خلال منع التلوث الميكروبي، تحافظ هذه المرافق على نقاء المكونات والقيمة الغذائية مع إطالة مدة الصلاحية. لا يقتصر الاستثمار في غرف التنظيف في صناعة الأغذية على تعزيز سمعة العلامة التجارية فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى توسيع حصتها في السوق، مما يعزز القدرة التنافسية الشاملة للقطاع.

المتطلبات الحرجة لأنظمة أرضيات غرف تنظيف الأغذية

باعتبارها حجر الزاوية الأساسي لبيئات الغرف النظيفة المخصصة للأغذية، تؤدي مواد الأرضيات المتخصصة دورًا محوريًا ولكن غالبًا ما يتم التقليل من شأنه في ضمان استمرارية التشغيل والحفاظ على معايير سلامة الأغذية الصارمة. توفر هذه الأسطح عالية الأداء، رغم أنها غير مزعجة بصريًا، حماية أساسية ضد التلوث الميكروبي مع تلبية المتطلبات الصحية الصارمة. يؤثر تركيبها السلس غير المسامي تأثيرًا مباشرًا على كفاءة الإنتاج وضمان جودة المنتج في جميع مراحل سير عمل التصنيع بالكامل.

متطلبات النظافة والسلامة

1. صديقة للبيئة

يجب أن تفي الأرضيات المخصصة للأغذية بالمعايير الصحية الصارمة للأرضيات باستخدام حلول أرضيات صديقة للبيئة عديمة الرائحة وغير سامة ومنخفضة المركبات العضوية المتطايرة لضمان سلامة الأغذية وحماية العمال. توفر أرضيات الملاط المصنوعة من البولي يوريثين المنقولة بالماء، باستخدام الماء كوسيط للتوزيع، أرضيات خالية من الانبعاثات دون روائح المذيبات أو تلوث البيئة. يتوافق نظام الأرضيات الآمنة للأغذية هذا مع أكثر لوائح الصحة الغذائية تطلباً (أكثر من 1200 عملية بحث)، مما يوفر أرضيات صناعية منخفضة المركبات العضوية المتطايرة تخلق بيئة عمل صحية مع تلبية معايير الامتثال الدولية لمعالجة الأغذية.

2- متطلبات مقاومة الزيوت والرطوبة

يجب أن تتميز الأرضيات بأسطح غير ملحومة من الدرجة الغذائية مع أرضيات فائقة مقاومة للزيوت وأرضيات مقاومة للماء. يقاوم نظام الأرضيات المقاوم للمواد الكيميائية بفعالية التآكل الناتج عن الأحماض والقلويات والأملاح، مما يجعله مثاليًا لمناطق تخزين المواد الكيميائية ومعالجة مياه الصرف الصحي في مصانع الأغذية. كما أن تقنية الأرضيات غير المسامية تمنع امتصاص الرطوبة وتمنع نمو الميكروبات، مما يضمن بيئة صحية لإنتاج الأغذية تلبي معايير النظافة الصحية الصارمة في المنشآت الغذائية. تحافظ أرضيات المواد الغذائية غير المسامية على السلامة الهيكلية مع توفير حلول أرضيات مقاومة للعفن ضرورية للحفاظ على ظروف غرف الأبحاث.

3-متطلبات المتانة ومقاومة الانزلاق

يجب أن يوفر نظام الأرضيات أرضيات صناعية عالية التآكل بخصائص استثنائية للأرضيات الغذائية المقاومة للانزلاق، ويتفوق على الطلاء الإيبوكسي التقليدي في المرونة والأرضيات المقاومة للتآكل وقوة الضغط. تم تصميمها بتقنية الأرضيات المقاومة للصدمات، وتتميز بقوة رابطة فائقة لمنع التفكك والتشقق، حتى تحت أحمال الآلات الثقيلة التي تتجاوز عدة أطنان. يمكن دمج إضافات الأرضيات المانعة للانزلاق القابلة للتخصيص لتعزيز قوة الجر، مما يجعلها مثالية لممرات معالجة الأغذية ومناطق مصانع الأغذية ذات الازدحام الشديد. يجمع هذا الحل للأرضيات شديدة التحمل الخاصة بالأغذية بين الأداء المقاوم للتشقق ومقاومة الانزلاق المتوافقة مع إدارة السلامة والصحة المهنية OSHA، مما يضمن سلامة العمال مع الحفاظ على المتانة في بيئات إنتاج الأغذية الصعبة.

4- متطلبات مقاومة درجات الحرارة

تُظهر أرضيات الأغذية المقاومة للحرارة أداءً استثنائياً في درجات الحرارة القصوى من -40 درجة مئوية إلى +120 درجة مئوية، بسماكة 12 مم قادرة على تحمل الصدمات الحرارية التي تبلغ 150 درجة مئوية. توفر أرضيات الملاط المصنوعة من البولي يوريثين المنقولة بالماء حلول أرضيات معالجة الأغذية ذات درجات الحرارة العالية والمناسبة لمناطق التنظيف بالبخار ومناطق الخبز، بينما تعمل أرضيات التخزين البارد بشكل موثوق في بيئات التجميد. صُممت هذه المادة خصيصًا لتلبية متطلبات درجة حرارة غرف تنظيف الأغذية، حيث تحافظ على السلامة الهيكلية من خلال التدوير الحراري السريع، مما يجعلها مثالية لتطبيقات الأرضيات المقاومة للصدمات الحرارية حيث يتطلب التعقيم عمليات غسيل متكررة بالماء الساخن تليها ظروف التخزين البارد.

5- أداء المقاومة الكيميائية

تُظهر هذه الأرضيات المقاومة للمواد الكيميائية للأغذية مقاومة استثنائية ضد المحاليل العضوية وغير العضوية، بما في ذلك الأحماض القوية التي يشيع استخدامها في معالجة الأغذية. توفر تركيبة البوليمر المتطورة حماية فائقة ضد التآكل الكيميائي للأغذية، خاصةً من حمض اللاكتيك وأحماض الفاكهة والزيوت. صُممت هذه التركيبة الجزيئية للمادة لتلبية متطلبات التعقيم في مصانع الأغذية، حيث تخلق حاجزاً منيعاً يتحمل مواد التنظيف الكيميائية القوية مع الحفاظ على سلامة السطح. تم تصميم حل الأرضيات المقاوم للأحماض هذا خصيصًا لتحمل البيئات الكيميائية القاسية الموجودة في معالجة الألبان وإنتاج المشروبات ومنشآت تعبئة اللحوم.

6- مواصفات المتانة الميكانيكية

يتميز نظام الأرضيات بخصائص ميكانيكية عالية الأداء مع قوة ضغط وانثناء وقوة ترابط متميزة. حتى بسماكة 4 مم كحد أدنى، تتحمل أرضيات المواد الغذائية الصناعية هذه تآكل الرافعة الشوكية وتأثيرات المعدات الثقيلة دون تشقق. تجمع تقنية الأرضيات المقاومة للتشقق بين الصلابة الاستثنائية وخصائص مقاومة الصدمات، مما يجعلها مثالية لمناطق تصنيع الأغذية التي تشهد حركة مرور عالية. يحافظ سطح هذه المادة المقاوم للتآكل على سلامته في ظل حركة مرور العربات ذات العجلات الصلبة المستمرة مع توفير أداء أرضيات مصنع الأغذية الذي يدوم طويلاً مما يقلل من تكاليف الصيانة.

تطبيقات متعددة الاستخدامات

تُظهر أرضيات الملاط المصنوعة من البولي يوريثان المنقولة بالماء قابلية تطبيق صناعي واسع النطاق، مما يجعلها مثالية لمصانع معالجة الأغذية ومنشآت تصنيع الأدوية والمختبرات وأرضيات المستودعات اللوجستية ومرائب وقوف السيارات ومصانع المعالجة الكيميائية ومصانع اللب/الورق.

تتفوق هذه الأرضيات الصناعية متعددة الأغراض في البيئات الغذائية من خلال تلبية المتطلبات الأساسية مثل كونها عديمة الرائحة ومقاومة للرطوبة ومقاومة للتآكل ومقاومة للتآكل.

بالنسبة لغرف تنظيف المستحضرات الصيدلانية والمختبرات الصيدلانية، فإن انبعاثات المركبات العضوية المتطايرة المنخفضة وخصائصها المقاومة للمواد الكيميائية تضمن السلامة البيئية. وتتميز هذه المادة بأداء أرضيات الخدمة الشاقة التي تتحمل حركة مرور الرافعات الشوكية المكثفة في المستودعات، بينما تقاوم متانتها الصناعية المواد الكيميائية القاسية في مرافق المعالجة.

تجمع قدرة النظام على التكيف في مختلف الصناعات بين الخصائص الآمنة للأغذية والقوة الميكانيكية القصوى، مما يخلق أسطحًا مثالية للمتطلبات التشغيلية المتنوعة من إنتاج الأغذية الصحية إلى البيئات الصناعية المسببة للتآكل.

جينيو للدهان ®JINYU PAINT
الخيار الأول للأرضيات الصناعية من الدرجة الغذائية

توفر أرضيات الملاط من البولي يوريثين المائي من جينيـو باينت® مزايا لا مثيل لها لتطبيقات غرف تنظيف الأغذية، حيث تلبي تمامًا جميع متطلبات الأرضيات الخاصة بالأغذية بأدائها المتوافق مع نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط التحكم الحرجة. وباعتباره الحل الأمثل للأرضيات في صناعة الأغذية، فهو يجمع بين الخصائص المضادة للميكروبات والمقاومة الكيميائية والمتانة الشديدة لإنشاء أكثر الأرضيات أمانًا وصحة لإنتاج الأغذية. كما أن سطحه غير المسامي غير الملحوم يمنع نمو البكتيريا بينما يتحمل درجات الحرارة القصوى بدءاً من التعقيم أثناء معالجة الأغذية وحتى ظروف التخزين البارد. بالنسبة لمصنعي المواد الغذائية الذين يعطون الأولوية للامتثال لسلامة الأغذية والكفاءة التشغيلية، تقدم JINYU PAINT® نظام الأرضيات الأكثر تقدمًا المعتمد من إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية الذي يتجاوز المعايير الدولية لنظافة المنشآت الغذائية مع تقليل تكاليف الصيانة طوال دورة الحياة.

المنتجات ذات الصلة

طلب معاودة الاتصال

لحلول الأرضيات الصناعية المصممة حسب الطلب تحدث إلى KAIDA® JINYU PAINT® اليوم.

نحن نقدم لك استشارة مجانية بدون التزامات ويمكننا تقديم نطاق سعري عند أول اتصال.

جينيو للدهان ®JINYU PAINT

الأرضيات لمنشآت تجهيز الأغذية والمشروبات

قضايا الأرضيات الحالية في صناعة الأغذية:

كيفية اختيار مواد الأرضيات لصناعة الأغذية

مزايا طلاء JINYU PAINT
أرضيات من ملاط البولي يوريثين المائي

أهمية
مرافق غرف الأبحاث في صناعة الأغذية

متطلبات النظافة والسلامة

تطبيقات متعددة الاستخدامات

جينيو للدهان ®JINYU PAINT
الخيار الأول للأرضيات الصناعية من الدرجة الغذائية

المنتجات ذات الصلة

طبقة نهائية من البولي يوريثين PU3600 فائقة المقاومة للتآكل

دهان أرضيات خرسانية من البولي يوريثين مضاد للانزلاق ذاتي التسوية ومضاد للتآكل وحامل للأحمال

Self-leveling Heavy-duty Anticorrosive Polyurethane Concrete Floor Coating

دهانات البولي يوريثان المائية الشفافة عالية اللمعان WPU100

دهان الأرضيات من البولي يوريثين المائي WPU100

طلب معاودة الاتصال

رابط سريع

الأسئلة الشائعة

اتصل بنا

جينيو للدهان ®JINYU PAINT

الأرضيات لمنشآت تجهيز الأغذية والمشروبات

قضايا الأرضيات الحالية في صناعة الأغذية:

كيفية اختيار مواد الأرضيات لصناعة الأغذية

مزايا طلاء JINYU PAINT أرضيات من ملاط البولي يوريثين المائي

أهمية مرافق غرف الأبحاث في صناعة الأغذية

متطلبات النظافة والسلامة

تطبيقات متعددة الاستخدامات

جينيو للدهان ®JINYU PAINT الخيار الأول للأرضيات الصناعية من الدرجة الغذائية

المنتجات ذات الصلة

طبقة نهائية من البولي يوريثين PU3600 فائقة المقاومة للتآكل

دهان أرضيات خرسانية من البولي يوريثين مضاد للانزلاق ذاتي التسوية ومضاد للتآكل وحامل للأحمال

Self-leveling Heavy-duty Anticorrosive Polyurethane Concrete Floor Coating

دهانات البولي يوريثان المائية الشفافة عالية اللمعان WPU100

دهان الأرضيات من البولي يوريثين المائي WPU100

طلب معاودة الاتصال

رابط سريع

الأسئلة الشائعة

اتصل بنا

مزايا طلاء JINYU PAINT
أرضيات من ملاط البولي يوريثين المائي

أهمية
مرافق غرف الأبحاث في صناعة الأغذية

جينيو للدهان ®JINYU PAINT
الخيار الأول للأرضيات الصناعية من الدرجة الغذائية