{"id":5837,"date":"2025-09-11T04:29:04","date_gmt":"2025-09-11T04:29:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jinyupaint.com\/?p=5837"},"modified":"2025-09-11T04:29:06","modified_gmt":"2025-09-11T04:29:06","slug":"old-plant-renewal-flooring-safety-upgrade-in-a-red-sausage-production-workshop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jinyupaint.com\/id\/old-plant-renewal-flooring-safety-upgrade-in-a-red-sausage-production-workshop.html","title":{"rendered":"Pembaharuan Pabrik Lama: Peningkatan Keamanan Lantai di Bengkel Produksi Sosis Merah"},"content":{"rendered":"

Dalam rantai produksi makanan yang bersih, lantai merupakan fondasi penting untuk memastikan kualitas. Huayu Food, produsen produk daging terkemuka di Timur Laut Cina dengan pengalaman puluhan tahun dalam pengolahan daging, terletak di Kota Mudanjiang, Provinsi Heilongjiang. Perusahaan ini mengambil langkah tegas untuk meningkatkan lantai teraso lama di pabrik aslinya menjadi Lantai Mortar Uretan Sistem MF KAIDA PAINT JINYU\u00ae MF. Langkah ini bukan hanya renovasi pabrik lama, tetapi juga merupakan dukungan yang kuat dan komitmen yang mendalam terhadap standar lantai food grade. Perlu disebutkan bahwa ini adalah kolaborasi kedua antara Huayu Food dan KAIDA PAINT-lantai mortar poliuretan yang dipasang di gedung baru tahun lalu telah membuktikan keandalannya selama dua belas bulan, dan berhasil mendapatkan kepercayaan yang berharga untuk kerja sama yang baru.<\/p>\n\n\n\n

Kerja Sama Pertama Meletakkan Dasar untuk Kepercayaan Kedua<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Proyek<\/a><\/figure>\n\n\n
\n
\"Lantai<\/a>
Lantai JINYU MF yang tahan bahan kimia dan korosi tahan terhadap bahan pembersih yang keras, lemak hewani, dan tumpahan bumbu tanpa kerusakan, sehingga memastikan daya tahan jangka panjang.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Huayu Food mempertahankan persyaratan yang ketat untuk lingkungan produksi, terutama selama pembuatan produk daging seperti sosis merah. Proses produksi melibatkan beberapa langkah termasuk penanganan bahan baku, pengawetan, pengisian, dan pengasapan. Setiap langkah menuntut standar kebersihan dan higienitas yang sangat tinggi. The lantai mortar uretan<\/a> dari KAIDA PAINT, yang dipilih untuk pabrik baru tahun lalu, telah memberikan hasil yang signifikan. Selama tahap pemrosesan bahan baku, lantai tahan terhadap noda dari air darah dan lemak dari daging segar. Lantai ini tahan terhadap pembersihan yang sering, mencegah penetrasi dari berbagai noda, dan memungkinkan pembersihan yang mudah, menghindari residu yang dapat menampung bakteri dan memastikan keamanan bahan baku. Dalam proses pengisian, peralatan produksi sering bergerak bolak-balik, namun lantai tetap tidak rusak, sehingga menjamin kelancaran operasi. Selain itu, selama pengasapan sosis merah, residu asap khusus dan lemak yang menetes dengan mudah dikelola oleh lantai. Ini sepenuhnya memenuhi persyaratan ketat area produksi makanan, memberikan Huayu Food kepercayaan diri yang jelas dalam kinerjanya dan membuka jalan untuk kerja sama kedua.<\/p>\n\n\n\n

Renovasi Pabrik Tua: Mengatasi Masalah pada Lantai Teraso<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\n
\"Lantai<\/a>
Lantai teraso yang sudah usang di pabrik pengolahan daging, menunjukkan celah di mana partikel daging dan kotoran menumpuk, meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Permukaan<\/a>
Permukaan lantai teraso rusak akibat korosi kimiawi dari bumbu dan pembersih, dengan area yang terlihat mengelupas dan tidak rata.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Selama renovasi pabrik lama, lantai teraso yang ada menunjukkan peningkatan masalah setelah digunakan dalam jangka panjang dalam produksi sosis merah dan produk daging lainnya. Selama produksi sosis merah, pemotongan dan pencampuran bahan baku menghasilkan sejumlah besar partikel kecil seperti sisa daging dan sisa tulang. Partikel-partikel ini dengan mudah jatuh ke dalam celah-celah lantai teraso. Seiring waktu, celah-celah ini menjadi tempat berkembang biak bagi bakteri. Di lingkungan produksi yang lembab, bakteri berkembang biak dengan cepat, meningkatkan risiko kontaminasi makanan dan secara serius mempengaruhi kualitas dan keamanan sosis merah.<\/p>\n\n\n\n

Pada saat yang sama, selama tahap pengawetan dan pengasapan dalam produksi sosis merah, berbagai bumbu dan bahan tambahan digunakan. Zat-zat ini dapat bersifat korosif secara kimiawi. Saat terkena noda minyak, bumbu, dan kontaminan lainnya, lantai teraso menunjukkan daya tahan yang buruk dan mudah berkarat. Hal ini menyebabkan pengelupasan dan pengelupasan, yang tidak hanya mempengaruhi penampilan bengkel secara keseluruhan tetapi juga meningkatkan kesulitan dan biaya pembersihan. Selain itu, operasi pembersihan yang sering dilakukan, seperti pembilasan air bertekanan tinggi dan penyeka disinfektan, menyebabkan keausan yang signifikan. Lantai menjadi tidak rata, yang selanjutnya mengganggu produksi normal dan gagal memenuhi standar tinggi yang disyaratkan untuk lantai produksi makanan modern.<\/p>\n\n\n\n

Mortar Uretan: Pilihan Optimal untuk Industri Makanan<\/strong><\/h2>\n\n\n
\n
\"Lantai<\/a>
Lantai mortar poliuretan JINYU MF yang mulus di ruang pemrosesan daging. Permukaan yang sangat halus dan bebas sambungan mencegah penumpukan bakteri dan memungkinkan pembersihan yang mudah dan menyeluruh.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"Lantai<\/a>
Lantai poliuretan JINYU MF yang tahan lama dan tahan selip di area pemrosesan basah dengan lalu lintas tinggi. Hasil akhir yang halus namun bertekstur memastikan keamanan dan tahan terhadap penggunaan berat.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

The Lantai Mortar Uretan Sistem MF KAIDA PAINT JINYU\u00ae MF<\/a> mendapatkan dukungan dari Huayu Food karena keselarasannya yang tepat dengan karakteristik industri pengolahan daging.<\/p>\n\n\n\n

Lantai Mortar Uretan Kelas Makanan<\/strong><\/p>\n\n\n\n